- Caeser Salat

- Kürbissuppe

- Entenleber/Kürbis³/Estragon/Shizo

- Jakobsmuschel/Speck/Erbse/Staudensellerie/Topinambur/Tomate

- Jakobsmuschel/Crostini/Gazpachosud/Gazpachowürfel/Olivenöl

- Dry Aged Schweinekotelett/Spargel/Kartoffel/Hollandaise/Jus

- Entrecote/Lobster/Fenchel/Weiße Buttersoße/Jus

- Wolfsbarsch/Granatapfel/Staudensellerie/Limette/Lauch

- Tomate/Gorgonzola/Roquefort/Holunder/Thymian/Olivenöl

- Thunfisch²/Kürbis/Reis²/Soja/Wasami/Sesam

- Rein beenden

- Garnele/Mango/Rotes Curry/Gelbe Paprika/Vanille

